超市里售卖的食用油是采用塑料瓶盛装,存放长时间,塑料瓶就会溶进对人体有害的增塑剂。我们常用的醋、酱油、酒等调味品部分也是用塑料瓶包装,塑料瓶在生产过程中仍含有少量乙烯单体,如果长期储存酒、醋类等脂溶性有机物,则会发生物理化学反应,乙烯单体会缓慢溶出。用塑料瓶盛装酒、醋、酱油等,在空气中塑料瓶会受到氧气、紫外线等作用而老化,释放出更多的乙烯单体,使存放在瓶内的酒、醋、酱油等变质变味。
使用
玻璃瓶包装有5大优势。1.使用玻璃瓶包装存放时间长,不会产生对人体有害物质;2.玻璃瓶可以反复使用,可以降低包装成本。3.玻璃瓶具有良好的阻隔性能,可以很好的阻止氧气等气体对内装物的侵蚀,同时也阻止内装物的挥发性向大气中挥发。4.玻璃能够较容易的进行颜色和透明度的改变;5.此外,由于玻璃瓶适合自动灌装生产线的生产,国内的玻璃瓶自动灌装技术和设备发展也较成熟,采包装果蔬汁饮料在国内有一定的生产优势。
随着人们对生活质量追求不断提高,人们会越来越关注食品的安全,随着广大消费者对塑料瓶盛装食用油、醋、酱油等对人体危害意识的普及和深入,玻璃瓶是一种有益人类健康的包装容器会逐渐成为广大消费者的共识,也会成为玻璃瓶发展的新的机遇。