玻璃瓶包装是人们所熟悉的、喜用的容器。近数十年来,随碰上工业即使的发展,制造出塑料, 复合材料、 专用包装纸、马口铁、铝箔等多种新型包装材料。玻璃这种包装材料就等于同其他包装材料的 剧烈竞争之中。由于玻璃瓶具有透明度、化学稳定性好、价格便宜、外表美观、易于生产制造、能够多次回收使用等优点,所以尽管遇到其它包装材料竞争,
玻璃瓶仍具有其他包装材料不能代替的特点。
近几年来,人们通过十余年的生活实践,发现食用塑料桶(瓶) 装食用油、酒、醋和酱油会对人类健康带来的危害:
1、和期用塑料瓶装食用油,食用油一定会容解对人体有害的增塑剂, 国内市场上有95%的食用油都采用塑料瓶盛装 ,放存时间一长,(通常超过一周),食用油就会溶对有人有害的增塑 剂。国内有关专家曾经分别采集市场上不同品牌和不同出厂日期的塑料瓶装大豆色拉油、调和油、花生油做试验,试验结果显示,所有被测塑料瓶装食用油,都含有 增塑剂:磷苯二甲酸二丁脂”。
增塑剂结人体生殖系统有一定的毒害作用,对男性毒害更大些。但由于增塑剂毒害作用呈慢性,不易察觉,因而在其广泛存在十多年后,到现在才引起国同内外专家的重视。
2、塑料瓶盛装的酒、醋、酱油等调味品易被被人体有害的乙烯污染,塑料 瓶主要是,是聚乙烯和聚丙烯等材料并添加了多种溶剂扣制成的。聚乙烯和聚丙烯这两种材料无毒害,用来装饮料对人有不良影响。但由于塑料瓶有生产过程中仍含 有少量乙烯 易出,如果长期储存酒、醋等脂溶性有机物,则会发生生物理化学反应,乙烯单体会缓慢溶出。此外,用塑料 瓶盛装酒、醋、酱油等,在空气中塑料瓶会受到氧气、紫外线等作用而老化, 释放出更多的 乙烯单体,使存放于瓶内的酒、醋 、酱油等发货发味。
长期食用被乙 烯污染的食物,会使人出现头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等状态,其重者还可导致贫血的发生。
以上述可以断定:随着人们对生产质量的追求的不断提高,人们会越来越关注食品的安全,随着广大消费者对塑料瓶装食用油、醋、酱油等对人体危害意识的普及和深入,玻璃瓶是一种有种有益人类健康的包装容器会逐渐成为广大消费者的共识,也会成为玻璃瓶发展的机遇。